
Casimir Platzer
Président Gastrosuisse
« La voie choisie par la Suisse durant la pandémie était plus efficace que les mesures prises par les pays voisins. Les stations de ski sont restées ouvertes, les confinements étaient plus courts et les restrictions imposées à la mobilité – par ex. les interdictions de sortie – étaient moins sévères. Il faut que cela reste ainsi – donc faisons bien attention à ce que nous signons! »
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